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沖縄そば 1kg (125g×8本) 生麺

沖縄そば 1kg (125g×8本) 生麺
¥972
描述

細節

スタンダードタイプの沖縄そば。独特の食感と風味があります。

■内容量:125g×8本
■原材料:小麦粉、還元水飴、食塩、卵、植物油脂、かんすい、酒精、酢酸Na、保存料(ポリリジン)、くちなし色素、(原材料の一部に大豆を含む)
■賞味期限:常温30日
■保存方法:高温や直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい
■製造者:株式会社サン食品
■配送方法:常温・冷蔵沖縄そば(生麺)調理例

沖縄そば調理例 (※豚肉、かまぼこ等のトッピングはついておりません。)

スタンダードタイプの沖縄そば。
独特の食感と風味があります。

時は400年前、琉球王国が栄えていた頃の話。
中国の明を経由してそば粉を使っていない麺が伝えられました。
当時高級で珍重されていた「豚(とカツオ)」をダシに使うというぜいたく品で琉球王国宮廷料理として王族や貴族しか食べられませんでしたが、戦後になってようやく庶民の口にも入るようになったのです。
今や毎日でも食べられるようになった沖縄そば、嬉しい事です!!

沖縄そば(生麺) 沖縄そばは

「蕎麦粉」を使用せず、小麦粉、塩、かん水(あるいは灰水)が主原料

です。
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商品編號 san3330_111086
店鋪名稱 沖縄そばの通販 サン食品 ヤフー店
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