參考匯率

若商品屬於違禁品或禁止販售至海外的商品均有可能無法通關。
我們將取消此類商品的訂單。敬請見諒。

茶団子 HANNARI 宇治抹茶団子 10本入( 京都 お土産 お菓子 京都土産 抹茶 団子 宇治 宇治抹茶 スイーツ 修学旅行 京都旅行 お取り寄せ )

茶団子 HANNARI 宇治抹茶団子 10本入( 京都 お土産 お菓子 京都土産 抹茶 団子 宇治 宇治抹茶 スイーツ 修学旅行 京都旅行 お取り寄せ )
¥648
 手提げ袋付 京都土産

* 必填欄位

此商品種類屬於「國際禁運品」,所以無法購買。
描述

細節

お抹茶の香りが広がる、弾力のあるお団子です。

商品内容:10本(5本入×2パック)
サービスなど: 手提げ袋〇 / 包装× / 熨斗〇 / メッセージカード○

原材料:米粉(国産)、砂糖、麦芽糖、抹茶、トレハロース、酵素(大豆由来)
特定原材料(7品目中):なし
賞味期限:発送日より常温保存10日間
発送方法:常温発送【この商品は冷凍商品と同梱可能です】【冷蔵商品との同梱不可】
送料:常温送料(発送方法により異なる)
製造者:株式会社麦の穂 吉祥菓寮ファクトリー 京都市南区吉祥院池ノ内町32

手間はかかっても美味しさを追求したお団子

 上質の米粉を使い、丁寧に作り上げられた茶団子。通常は1回のところを、製造段階で2度蒸し上げる伝統の二度蒸し製法を採用。だんごの生地がよりむっちりとして弾力が味わいをさらに深めます。

 もちろん使っている抹茶は京都宇治産の高級抹茶を使用!口に入れると抹茶の香りが広がる、京都ならではのお団子です。

 1本1本丁寧に仕上げられた京都の茶団子はお土産にもお茶請けにもピッタリの美味しさです。

隠れた水の都「京都水盆」の地下水を使用

 おいしいお菓子作りに必要なもの、それはおいしいお水です。意外と思われるかもしれませんが、実は京都は水の都なのです。その正体は地下水であり、それも途方もない量があります。京都盆地の地下には211億トンもの地下水があり、それは日本最大の湖、琵琶湖の総水量にほぼ匹敵するほどなのです。

 京都の地下には京都水盆と言われる天然のダムのようなものがあり、域外の水も流入するのでこの水は半永久的に枯れないといわれております。
 その中でも地下水の流れが速く、特に良質の水が分布しているエリアが府立植物園から私どもが昔から工房を構える吉祥院のあたりに広がっているのです。
 その水の都「京都水盆」の中でも特に上質と言われる地下水を汲み上げおいしいお菓子作りに活かしております。
 ご家庭でも京都のおいしい水で作った生八つ橋をお楽しみ下さい。

職人の目で選び抜かれた原材料を使用

 京のはんなり生八つ橋に使用されている餡は、手練りの質感を最大限引き出すことを目指して、丁寧にお作りしております。

 近年使用する小豆をさらに上質なものへと 変更致させていただき、また健康志向の高まりを受けて糖度の見直しを行い「甘さ控えめ」で一層美味しい仕上がりとなっております。おいしいあんを作る最大の秘密は、良質の豆を使用することです。当社では、選りすぐりの良質の豆だけを使用し、こだわりの製法で豆本来のおいしさを最大限引き出せるように日々努力しています。

 米に関しても、国内産の上質米粉を100%使用しております。また原材料と共に大切なことが、その日その日によって、気温・湿度の違いによって、水の量・蒸し時間などを調整し丁寧にお作りしております。このような細かな配慮が良質の原材料を一層引き立てることに役立っております。

 

其他資訊

其他資訊

商品編號 piyonya00_5000084
店鋪名稱 京都祇園和洋スイーツ 吉祥菓寮
topicon_scroll