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凍結20%加糖卵黄(殺菌) イフジ産業 1kg 冷凍卵黄 無添加

凍結20%加糖卵黄(殺菌) イフジ産業 1kg 冷凍卵黄 無添加
¥1,134
衛生的な殺菌済の卵黄!カスタードクリームやタルタルソースに♪
描述

細節

新鮮な卵から卵黄のみを取り出し、殺菌してから紙パックに詰めて凍結されています。
卵を割って卵黄と卵白に分ける手間が省けるだけでなく、64℃の低温で加熱殺菌済みなので、サルモネラ菌の心配がなく衛生的です。
解凍時にゲル化しないように加糖しています。ご使用の際には、レシピより砂糖の量を減らすなどしてご調節くださいませ。

■解凍時間
・流水解凍:1〜2時間
(水温や解凍本数の違いにより、所要時間が異なります。)
・冷蔵庫解凍:5℃前後で24時間程度

配送方法:
賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
●品名:凍結20%加糖卵黄(殺菌) ●名称:殺菌加工凍結卵●原材料名:卵黄、砂糖●内容量:1kg●賞味期限:別途商品に記載●保存方法:冷凍庫(-18℃以下)●製造者:イフジ産業株式会社 福岡県糟屋郡粕屋町大字戸原200-1
●使用上の注意:・貯蔵は冷凍庫(-18℃以下)で行って下さい。
・本品は低温加熱されていますが、安全のため70℃ 1分以上加熱する製品にご使用下さい。
・解凍は、容器を立てた状態で行って下さい。
・開封後は、品質維持のためすみやかにご使用下さい。
●備考:※100gあたり346kcal
※解凍後の消費期限:解凍日含めて4日間(0〜5℃保存、未開封に限る)
解凍後はすみやかにご使用下さい。また、使い残りが出ましたら、冷蔵庫(0〜5℃)に保管し、当日中にご使用下さい。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2016年4月19日更新)


※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。
其他資訊

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商品編號 mamapan_20350002
店鋪名稱 ママパン(ママの手作りパン屋さん)
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