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『DOUGHパン生地 DVD付』

『DOUGHパン生地 DVD付』
¥1,925
描述

細節

「DOUGHパン生地 DVD付」
リチャード・バーティネット:著  千代美樹:翻訳

・パンづくりのプロが教える簡単で失敗知らずのパン生地
 テクニック。50種類以上のパンをつくるための5つの基本
 生地を完全収録。30分DVD付き。
・ギルド・オブ・フードライターズ・ベスト・ファーストブック賞、
 ジュリア・チャイルド賞、IACPベストクックブック・オブ・ザ・
 イヤー賞、ジェームズ・ビアード財団ブック賞受賞。
・2012年 ガイアブックス:発行

バーゲンブックです。
(新品未使用の非再販本。シール貼付等の処理がされています)
定価:税込2808円(本体2600円+税208円)
発送はゆうメール160円を予定しております。
其他資訊

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商品編號 kuunerudou_9784882828259
店鋪名稱 くうねる堂
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