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サンドイッチの発想と組み立て 世界の定番サンドイッチとその応用 / ナガタユイ / レシピ

サンドイッチの発想と組み立て 世界の定番サンドイッチとその応用 / ナガタユイ / レシピ
¥2,750

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描述

細節

著:ナガタユイ
出版社:誠文堂新光社
発行年月:2012年12月
キーワード:料理 クッキング さんどいつちのはつそうとくみたてせかいの サンドイツチノハツソウトクミタテセカイノ ながた ゆい ナガタ ユイ
内容紹介
世界7カ国、2つの地域から25メニューを選び、そのルーツ、作り方のポイント、アレンジ方法まで幅広く紹介。さらにオリジナル・サンドイッチの組み立てのポイントを、季節のテーマ別に具体例を挙げて解説。基本のテクニックや食材情報も充実、サンドイッチの魅力が満載。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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商品編號 bookfan_BK-4416812728
店鋪名稱 bookfanプレミアム
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