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ヤーコン 健康効果と栽培・加工・料理 / 月橋輝男 / 中西建夫

ヤーコン 健康効果と栽培・加工・料理 / 月橋輝男 / 中西建夫
¥2,200
描述

細節

著:月橋輝男 著:中西建夫
出版社:農山漁村文化協会
発行年月:2004年07月
シリーズ名等:新特産シリーズ
キーワード:やーこんけんこうこうかとさいばいかこうりようり ヤーコンケンコウコウカトサイバイカコウリヨウリ つきはし てるお なかにし た ツキハシ テルオ ナカニシ タ
内容紹介
健康効果で注目の新野菜!機能性から品種、栽培法、食べ方まで、「ヤーコン」の魅力を1冊に。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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商品編號 bookfan_BK-4540031171
店鋪名稱 bookfanプレミアム
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