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  1. ¥1,122
    原材料は減農薬栽培のもち米・米、それに米麹と43度の高濃度の米焼酎。桶に仕込んで1年以上、じっくり発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘みも米のエッセンスそのもの。素材の持ち味も生かします。そのまま飲んでもおいしいし、梅をびんに入れみりんを注ぐだけで、風味高い梅漬けを作ることができます。みりんの甘みがあるので、砂糖を加える必要がありません。ぜひ、お試しください。 Learn More
  2. ¥2,290
    もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格味醂(ミリン)です。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。 より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切... Learn More
  3. ¥439
    日時指定なしのご注文は出荷まで最短2日〜最大7日ほどお待ちいただく状況です。商品出荷時にご案内のメール(件名:商品発送のお知らせ)をお送りしておりますので、今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。※ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。ミツカンのほんてりみりん風調味料... Learn More
  4. ¥2,750
    飛騨の優良なもち米たかやまもち、日本酒造りで培った技を生かして作る麹、自家製の米焼酎を原料にして、醸したみりんを3年間熟成させました。独特の甘みと気品が特長です。アルコール度数 14%、エキス分 40度以上【関連ワード】酒類 本みりん 本味醂 本みりん Learn More
  5. ¥1,265
    飛騨の優良なもち米たかやまもち、日本酒造りで培った技を生かして作る麹、自家製の米焼酎を原料にして、醸したみりんを3年間熟成させました。独特の甘みと気品が特長です。アルコール度数 14%、エキス分 40度以上【関連ワード】本味醂 本みりん 調味料 Learn More
  6. ¥1,055
    愛知県三河地方は、醸造に適した水の良さと温暖な気候に恵まれて、二百余年の昔から、みりん造りが栄えた本場です。角谷文治郎商店は、創業以来本場仕込みの中で受け継がれ、歴史に磨かれた技と味を大切に、みりん醸造一筋に専念してきました。厳選したもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技で引き出したのが、三州三河みりんです。原材料は、減農薬栽培のもち米・米、それに米こうじと... Learn More
  7. ¥363
    原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。■品名 本みりん■原材料 もち米(タイ産・国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 Learn More
  8. ¥1,980
    1882年(明治15年)創業。日本酒発祥の地と言われる神話の国「出雲」で、伝統の出雲杜氏により真心を込めて造られる珠玉の日本酒です。大正〜昭和にかけて二度も内閣総理大臣を経験した島根県松江市出身の若槻礼次郎氏によって酒仙李白に因んで命名された由緒ある酒名です。老舗酒蔵が造り上げた、正真正銘、本物の「本みりん」。最近は、スーパーなどで「みりん風」などが販売され... Learn More
  9. ¥990
    1882年(明治15年)創業。日本酒発祥の地と言われる神話の国「出雲」で、伝統の出雲杜氏により真心を込めて造られる珠玉の日本酒です。大正〜昭和にかけて二度も内閣総理大臣を経験した島根県松江市出身の若槻礼次郎氏によって酒仙李白に因んで命名された由緒ある酒名です。老舗酒蔵が造り上げた、正真正銘、本物の「本みりん」。最近は、スーパーなどで「みりん風」などが販売され... Learn More
  10. ¥2,495
    みりん 1800ml  甘強本味醂コクのある上品な旨味リキュールのようにまろやかで濃厚な甘さを感じられます。原料 仕込ともに昔のままに再現した 昔仕込 の本味醂です料理の味が2ランクレベルアップ間違いなし。伝承古式醸法で醸す 絶品本格みりんを是非どうぞ甘強酒造  海部郡蟹江町文久二年創業以来、ひたすらに味淋造り、酒造り... Learn More
  11. ¥268
    日時指定なしのご注文は出荷まで最短2日〜最大7日ほどお待ちいただく状況です。商品出荷時にご案内のメール(件名:商品発送のお知らせ)をお送りしておりますので、今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。※ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。しょうゆと煮込むだけで、味も色も... Learn More
  12. ¥1,147
    そのまま口にすれば甘いリキュールのよう。原材料は100%国産米、国産本格焼酎をベースに加熱処理をしていない生詰味醂です。容量:600ml※12本で送料1口となります。■ご注意※掲載商品のパッケージ・ラベルが異なる場合がございます。※実店舗と在庫を共有しているため、万一在庫切れの際はご容赦ください。 Learn More
  13. ¥570
    醸造調味料ならではの照りやツヤ、コクや甘みはそのままに、盛田の「醸造みりんタイプ」と比較してカロリーを50%、糖質を40%カットしました。素材を問わずあらゆる料理にお使いいただけます。 Learn More
  14. ¥248
    日時指定なしのご注文は出荷まで最短2日〜最大7日ほどお待ちいただく状況です。商品出荷時にご案内のメール(件名:商品発送のお知らせ)をお送りしておりますので、今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。※ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。美しいてりと上品な甘味のみりん風... Learn More
  15. ¥1,122
    もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりん。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長。 Learn More

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