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飛騨高山産!蜜入りふじを使ったこだわりアップルパイ(フルサイズ)

飛騨高山産!蜜入りふじを使ったこだわりアップルパイ(フルサイズ)
¥2,800
お誕生日ケーキ・記念日ケーキ・お祝いに!
此商品種類屬於「國際禁運品」,所以無法購買。
描述

細節

★11/20〜24まで結婚式の為、出荷をお休みします。 ★月曜定休日の為、お誕生日ケーキなど火曜日お届け出来ない場合があります。 ●消費期限4日間(出荷日含む)のためギフト配送される場合ご注意下さい。 お届け先にはお届け日に必ずご在宅かどうかご確認の上、ご利用下さい。 お届け先がご不在で消費期限内に配送できない場合でも商品代金は ご請求させていただきます。 何卒ご了承下さい。 秋に飛騨高山久々野で青木さんが作った低農薬林檎を使ったアップルパイ パイ生地から手作りしてバターをたっぷり折り込み時間をかけて サクサクになるまで焼き上げました。林檎の奥深い味わいをお楽しみ下さい。 原材料名りんご バター 小麦粉 卵 シナモン 砂糖消費期限製造日より4日(クール便)保存方法高温多湿を避けて保存してください配送方法クール便包装キャリーボックス箱サイズ:120×290×H60パティシエ 熊本ゆうこより アップルパイのカットについて 焼きあがった際にパイの中の蒸気を抜きよりサクサク感を保つ為 フルサイズは半分にカットして皆様にお届けしております。 ご贈答用にご利用される場合「半分にカットしてほしくない」 というご要望がありましたら、ご注文の際にお知らせ下さい。 8カットまでできます。 カットの必要な場合はご注文の際にご記入下さいまた、のし対応必要な場合もご注文の際にお書き下さい。 ★大切な人へのプレゼント 御祝・御礼・御挨拶・贈答品 贈りもの・記念日・結婚記念日 お誕生日・敬老の日 入学祝い・卒業祝い ★お祝いや内祝いなど 内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い 出産内祝い・引き菓子 快気祝い・快気内祝い・プチギフト ★ビジネスでのギフト・お礼 開店祝い・移転祝い・お見舞い 退職祝い・開店・新築祝い 引越し祝いアップルパイ【12cm×14cm】 商品は一番下にありま〜す♪スクロ〜ル♪ 【季節限定!!第3弾!】いよいよ12月下旬から販売予定! 一度食べたら忘れられない味!青木さんが作ったりんごを使った 手作りアップルパイ 青木さんの作るりんごは何種類もありますが「ふじ」の品種は青木さんが のところでは贈答用に作られるりんご!!なんと!すべて蜜のはいった「ふじ」ホワイトルンゼでも贈答ように使っています! 「ふじ」で作るアップルパイはふじの蜜だけで生まれる上品な自然の甘み!もちろん青木さんの作るりんごなのでりんごの風味もしっかり楽しめます TVでアップルパイが紹介されました!! 「どうしても食べたくて!!」とわざわざ名古屋からいらったお客さまが「こんな美味しいアップルパイ初めて食べたよ!!」と大満足でお土産にも買っていかれました!! おいし〜い桃とりんごを作っている青木さんです お世話になってます!!   真っ赤なりんご!おいしそ〜!!「おいしい果物は健康な土から」をモットーにミネラルの多い粘土(天然二次鉱物)と良質の堆肥で健康な土作りをしています! アップルパイ作りのはじまりです! 飛騨高山久々野産の低農薬りんごを たっぷり使いりんごの味が凝縮したアップルパイが これからできあがりまーす! パイ生地にはたっぷりのバターを折り込み オーブンで時間をかけてサクサクになるまで じっくりやきあげます。 でも、どうして低農薬のりんごにこだわるの? 殺虫剤は1/3 殺菌剤は1/2 除草剤は20年以上一切使っていません。 > りんごをバターと砂糖で香ばしくキャラメリゼし20分じっくり煮ます。 うまみが凝縮してきましたよ〜♪ 皮と芯もバターと砂糖で香ばしくキャラメリゼしてりんごのうまみをひきだします。 うまみだけを絞りだします!この一手間で驚くほど美味しさが違います!! けっして甘いだけのアップルパイを想像しないで下さい!! 今までのアップルパイのイメージを変える りんご本来の風味、奥深い味わいが口いっぱいにひろがる! 絶品!!アップルパイです。 国産小麦100%に位山のおいしい 水を加えます。 生地を練り冷蔵庫でやすませます。 生地にバターを包んで 折り込んでいきます。 のば〜して!けっこう力がいるんですよね! 伸びたら3つ折にします。 こうやってパイの層をつくっていくんです 冷蔵庫で休ませてこれを繰り返します。さぁりんごを包む生地ができましたよ! 生地を伸ばしていきます。 熟練の技???むずかしいんですよ〜 たっぷりのりんごをのせて 包みまーす!! 生地からりんごの形がわかるくらい入れますよお客様の声  レビューより 前回「めぐみ」のお験し用ハーフサイズを注文してから、あの感動が忘れられず、今回は3種類注文して味を比べてみようと思いました。おどろきです!全然違うんですね!リンゴそのものの味が最大限生かされていて、作り手の情熱を感じました。「ジョナゴールド」は親しみやすいバランスの取れたお味。素直な味わいです。「ふじ」は本当に蜜の甘さだけで??と思うような香り高くもやわらかな甘み。芳醇な味わいにリンゴの女王様と呼びたくなるような気高さを感じます。「めぐみ」は奇跡のリンゴです。アップルパイになるために生まれてきたリンゴのように思えます。フレッシュのままでは強過ぎるであろう酸味が熱を加えられ、なんとも甘酸っぱく力強い味わいに変身。リンゴとパイの見事なマリアージュです。3種類ともどれも本当に、本当に美味しいアップルパイで感激しました。パティシエ 熊本ゆうこよりとっても味覚の繊細な方でびっくりしました。りんごの味の違いをみごとに!書いていただいて 作っている私も読んでうれしくなりました。りんごだけで、こんなに印象の違うアップルパイになるんですよね! 青木さんの作るりんごは、やっぱりすごいです(^^)!。こだわりのあるアップルパイ好きの方に ぜひ、食べていただきたいです!         熊本ゆうこ
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商品編號 runse:10000122
店鋪名稱 ホワイトルンゼ
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