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象印 NW-AB10

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象印 NW-AB10
¥57,466

庫存狀態: 有庫存

象印 NW-AB10

Description

細節

 

 広くて浅い形状が、おいしさの決め手になる。 NW-AB

  

 大範圍斜面羽釜

側面から強火が伝わる

内釜と本体の間の広い断熱空間で、

かまどヒーターからの熱を大きく対流させます。

 羽が熱を閉じ込め、かまどヒーターが側面から加熱 空気断層の中で、側面の熱ムラを一段と抑える。    

 

角度行鍋底

2方向の泡の対流で、お米を豪快にかき回す。

2方向の泡がぶつかり、複雑な対流を起こすことで、炊きムラを抑えます。

 

 斜めの面 なべ肌から中心に向かって泡が上がる。 平らな面 まっすぐ泡が上がる。

 

 発熱効率が高い鉄をコーディング。 内釜の外側に、IH加熱と相性の良い鉄をコーディングし、発熱効率をアップさせています。

大火力

最大1450Wの火力で、甘み成分を引き出す。

中パッパ〜沸とう維持工程で従来より一気に火力を引き上げ※1

お米を激しくゆらします。
熱と水をお米の芯まで浸透させ、

甘み成分(還元糖)を引き出し、コーティングします。

でんぷん粒→甘み成分 お米が激しくゆれ、でんぷん粒が拡散。アルファ化が進み、甘み成分に変化し、お米をコーティング。

 ※1 当社従来品平成27年NP-WU型との比較。NP-WU型約920W NP-A型1010W。

白米ふつう3合炊飯時 当社調べ。

高壓力

1.5気圧をかけ、甘み成分を染みこませる。

沸とう維持工程で1.5気圧の追い加圧をかけ、

水中に溶け出た甘み成分(還元糖)を、

お米の内部までギュッと染みこませます。

 甘み成分が中へ 1.5気圧の追い加圧で、甘み成分を染みこませる。

かき混ぜ効果を実験! お米を豪快にかき回すと、一段とふっくら炊ける。

 

 圧力IH炊飯ジャー商品説明動畫【象印マホービン公式】

 

規格

容量
0.09 L ~1.0L(0.5~5.5 合)
蒸飯時耗電量
約 1450 W
外觀大小
30.5 × 40 × 24.5 cm
重量
約 11.0kg
其他資訊

其他資訊

JAN Code 4974305213853
包裹重量 (kg) 14.5000
商品廠牌 Zojirushi
包裹材積高度 (mm) 520
包裹材積長度 (mm) 350
包裹材積寬度 (mm) 460
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